掲載していただきました
本日発売の北海道情報誌「HO」の中での
小特集「店舗を持たないお菓子屋さん」に掲載していただきました。
初めてのことでとても緊張しましたが、これからも頑張っていきたいです。
お忙しい中、来ていただいたスタッフの皆様、本当にありがとうございました！
よろしければご覧くださいね🍪
２月の定期便
2月のお菓子が出来上がりました🍪
今月は9種類です。
・フルーツケーキ
・レーズンクリームサンド
・クランベリーとくるみのビスコッティ
・ピーカンナッツとココアのスノーボール
・２種のチョコチップクッキー
・ショートブレッド
・オレンジとナッツのクッキー
・キャラメルショコラ
・さくさくサブレ
ラムレーズンとバニラビーンズたっぷりのバタークリームで作ったサンドは、食べ応え抜群です。
ご自宅でのコーヒータイムに、どれを食べようか迷いながらも、楽しんで食べてもらえたら幸いです🐈
バレンタイン
バレンタインボックスのお渡し、発送が全て完了しました。
今回、マカロンは、2日に分け作りました。
今までより1回で作れる量を多くしたので、失敗したら、どうしようかと思い悩む日々でしたが、どうにか作る終えることができてホッとひと安心。
今頃、誰かが食べてくれている。。
と思うとなんとも言えない気持ちになります。
作っている間、無心になれる時間をもらえて、没入できることがとてもありがたいです。
また機会を作りたい！！
この度は、ご応募くださり、本当に本当にありがとうございました。
今回、マカロンは、2日に分け作りました。
今までより1回で作れる量を多くしたので、失敗したら、どうしようかと思い悩む日々でしたが、どうにか作る終えることができてホッとひと安心。
今頃、誰かが食べてくれている。。
と思うとなんとも言えない気持ちになります。
作っている間、無心になれる時間をもらえて、没入できることがとてもありがたいです。
また機会を作りたい！！
この度は、ご応募くださり、本当に本当にありがとうございました。
2月の高野珈琲店さん
今週月曜日に、高野珈琲店さんへお届けしました。
猫たち160ぴきとアーモンド、チーズのお菓子です。
ちいさいねこクッキーは、一袋につき、プレーンねこ、ココアねこが4匹づつ入っています。
ぽりぽり食べるのにちょうど良いです。
やはりニセコ。
道路脇の雪も、岩内より高く積み上がっていて、運転しながらなんだか嬉しくなってしまいます。
猛吹雪はちょっと困りますが、やはり冬が大好きです。
冬生まれのせいもあるかもしれませんが、寒い寒いと言いながらも、肩を縮こめて歩くとしても、真っ白な雪がきれいで。
今月は、定期便の他にバレンタインボックスも作るので、楽しみです！
猫たち160ぴきとアーモンド、チーズのお菓子です。
ちいさいねこクッキーは、一袋につき、プレーンねこ、ココアねこが4匹づつ入っています。
ぽりぽり食べるのにちょうど良いです。
やはりニセコ。
道路脇の雪も、岩内より高く積み上がっていて、運転しながらなんだか嬉しくなってしまいます。
猛吹雪はちょっと困りますが、やはり冬が大好きです。
冬生まれのせいもあるかもしれませんが、寒い寒いと言いながらも、肩を縮こめて歩くとしても、真っ白な雪がきれいで。
今月は、定期便の他にバレンタインボックスも作るので、楽しみです！