28日 5月 2020
チョコチップクッキーをご注文いただきました。 私もお気に入りのクッキーです。 チョコチップクッキーとチョコレートクッキーの2種類。 4枚入りともなるとずっしりと重たい。 詰め合わせとなるとさらに重たい。 このクッキーをお気に入りにしてくれている方々への贈り物だそうです。...
24日 5月 2020
5月のお菓子が出来上がりました。 今月は、9種類。 ・いちごとヘーゼルナッツのタルト ・いちごのジャムクッキー ・発酵バターとバニラのケーキ ・スノーボール ・アーモンドチュイル ・ヘーゼルナッツとチーズのサブレ ・2種のチョコチップクッキー ・ナッツショコラ ・ガレットナンテ...
15日 5月 2020
豊浦町たねびとさんのイチゴ。 大事に育てられたイチゴをたくさん買ってきました。 とんぼ返りして、洗ってヘタを全て取って、砂糖をまぶしています。 イチゴジュースがたくさん出た明日、ジャムにします。 そのままお菓子に使って。。 とも思うのですが、ジャムにして長く楽しもうと思っています。
06日 5月 2020
もう5月に入ってしまいました。 先月からの休園で、平日はこども達と奮闘しているので、週末には電池が切れそうになることも多かったです。 ゴールデンウィークも今日が最終日。 去年は家族みんなで遠出してピクニックに行ったりできて楽しかったのにな、と振り返っています。 去年もこの時期に豊浦苺でジャムを作りお菓子を作っていました。...
18日 4月 2020
明日、ニセコ町高野珈琲店様へクッキーをお届けします。 今月は3種類です。 ・ちいさいねこクッキー ・アーモンドチュイル ・ヘーゼルナッツとチーズのサブレ カフェの営業は5/6まで自粛されていますが、珈琲豆の販売は継続するそうです。 おうち時間に、珈琲のおともに、手にとってもらえたらと思い、今回お届けに上がります。 ...
04日 4月 2020
一日遅れの誕生会。 下の子が3歳になりました。 いつも笑っていて、おしゃべりも上手になって、どんどんたくましく育ってくれています。 誕生日には、絶対手作りのケーキをと心に決めていて、今年もどうにかそれを達成したけれど、作るのに数時間、食べるのに数分。。...
22日 3月 2020
3月のお菓子が焼けました。 今月は、9種類。 ・珈琲とくるみのタルト ・フルーツケーキ ・クロッカン ・メープルクッキー ・スノーボール ・マカロンショコラ ・アーモンドプラリネのダコワーズ ・ヘーゼルナッツのサブレ ・チョコチップクッキー ...
08日 3月 2020
色々なお菓子をちょこちょこと詰め合わせ。 もうひとつのご注文と一緒にタイミングよく作れたので、嬉しさ楽しさ倍増でした。 お菓子を作っている真っ最中は、もちろん楽しいのですが、同じくらいかそれ以上に楽しいのは、作ったお菓子を詰め合わせていく時間です。...
01日 3月 2020
3/2 完売となりました。 ご予約ありがとうございました。 お知らせです🍪 8セット限定とはなりますが、お菓子の詰め合わせを作ろうと思っています。 内容は、6種類。 ・チョコチップクッキー ・メレンゲショコラ ・スノーボール ・アーモンドチュイル ・メープルクッキー ・フルーツケーキ ...
17日 2月 2020
今年のバレンタイン。 チョコレートプリンと生チョコを作りました。 いつもならバレンタインBOXを作るのでそれを多めに作って渡すのですが今年はお休みしたためです。 はじめは今年は作る気力も出ないと思っていたのですが、やっぱり作りたい渡したいと思い立ち工房に篭りました。 もうすぐ下の子も満3歳ですが入園が決まっていて準備を着々と進めています。...