25日 11月 2018

11月の定期便の発送が終わりました。 今月は、5種類。 ・ブルーベリーのタルト ・チョコチップクッキー ・オレンジとナッツのクッキー ・スノーボール ・アールグレイクッキー 自家製のドライブルーベリーとジャムで作ったタルトは、以前よりもジャムの量を増やしました。ジャムの甘さと、ドライブルーベリーの酸味がとても気に入っています。...

18日 11月 2018

今日は、以前からご注文頂いていたマカロンショコラを作りました。 材料の準備は前日から。 スムーズに進むように、細かなところも準備準備の作業です。 気持ちもつまづかないように。 マカロンは、元気じゃないと作れません。 他のお菓子ももちろんそうですが、マカロンは特にです。 さてブログを書こうかと思ったら、もう11月でした。。...