16日 8月 2020
今日は息子の誕生日。 5歳になりました。 早いなぁ。 この日が近くなると思い出す出産の時のこと。 今日もゆっくり思い出していました。 よくぞここまで元気に育ってくれた！！ そう思います。 そしてあの時の自分に、大丈夫だよと声をかけてあげたいです。 心配や不安はあるけれど、よく遊んで、よく食べて、よく寝て。 私も一緒に成長していきたいです。
10日 8月 2020
先日失敗したマカロン。 また再挑戦！ 失敗してからずっと頭の中で何度も何度も考えて、 最後の最後に、夫からのアドバイスで乾燥方法を直前に変更して、成功！大成功！ 家中の家電製品を総動員して辿りつきました。 小さめ工房の中で、小さなオーブンの中で焼き上がったマカロンは、今までで一番格別なものとなった気がします。...
07日 8月 2020
マカロン失敗。 この時期に作るのは避けていたけれど、どうしても作りたくて、あといつもの半分量で作れるかを試したくてチャレンジしました。 やっぱり失敗。 乾燥がうまくいかない。 エアコンを使っても、夏に作って成功した記憶がないので、やっぱり。。そう思ってガッカリしました。 今日の収穫は、半分量でも作れそうな事がわかった事。...